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你不知道的老人饮食11项注意-有幸之家老人健康中心

来源:有幸之家 添加时间:2018-7-17 14:16:38 作者:dgqexan 浏览量:113

俗话说,加油一老如有一宝,民以食为天,老年人要健康长寿,可缺少不了饮食的调理,只有合理的饮食才有助于健康长寿。但我们怎么根据老年人的身体健康来合理安排老人的饮食?下边有幸之家就和大家分享关于老人饮食健康的方式,希望可以帮助到大家。

一、三餐定时,可以少量多餐的进食:

三餐每天固定一个时间进食,减少胃肠道功能的负荷,可以适当的增加进食的次数,如增加到5—6餐次左右。

2.七分饱即可:

在进食的时候切忌进食过饱,以免引起消化不了,腹胀、腹部不适的状况,所以每次进食的时候尽量七分饱即可。

3.细嚼慢咽:

老年人的牙齿虽然出现松动的情况,但是也是需要细嚼慢咽的,只有把食物咀碎,才有助于胃肠道对营养的吸收,减少胃肠道的负荷,减少胃肠道的疾病情况。老年人因牙齿脱落不全,饮食若贪快,咀嚼不烂,就会增加胃的消化负担。同时,还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故。

4、不要贪热

老年人饮食宜温不宜烫,因热食易损害口腔、食管和胃。老年人如果长期服用烫食热刺激,还易罹患胃癌、食道癌。

二、食物的注意事项:

1.食物的温度:

食物的温度需要适宜,避免过热或是冰冷,因为这样会刺激到老年人的胃肠道,诱发消化系统的疾病,如胃肠道炎、增加消化系统癌症的几率等等。

2.食物的硬度:

进食的食物需要软的,老年人的消化功能减弱,较硬的食物,不容易咀碎以及消化,这样将会诱发胃肠道疾病的情况。

3.食物避免过咸过甜:

过咸以及过甜的食物进食过多,则将会诱发心脑血管性疾病的状况,所以尽管老年人的味觉出现萎缩,对味道不这么灵敏,家属也需要控制盐以及糖的量。

4:注意营养均衡:

老年人膳食中肉类脂肪过多,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。老年人如长期讲究食用精白的米面,摄入的纤维素少了,就会减弱肠蠕动,易患便秘。

5、不要使用太硬的食物:

老年人的胃肠消化吸收功能弱,如果贪吃坚硬或煮得不烂的食物,久易得消化不良或胃病。

6、少喝酒:

老年人长期贪杯饮酒,会使心肌变性,失去正常的弹力,加重心脏的负担。同时,老人多饮酒,还易导致肝硬化。

7、不贪咸甜

老年人摄入的钠盐量太多,容易引发高血压、中风、心脏病及肾脏衰弱。老人过多食甜食,会造成功能紊乱,引起肥胖症、糖尿病、脱发等,不利于身心保健。

经过以上的了解,大家对老年人应该怎么饮食,应该有一定的了解了吧。老年人的吞咽能力会出现一些衰老退化,所以只有了解正确的营养饮食方法,才能给老人提供足够的营养,才能避免增加胃肠道的消化负荷,才可以避免其他由于饮食而引起异常的情况出现。有幸之家愿您有个合理膳食的好习惯,身体健康,安享晚年。


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